今日は、久しぶりに私の地元(長岡)の超有名店である「青島食堂」のラーメンが食べたくなり、秋葉原店に足を運びました。
19:00閉店なので急いで18:30頃に店に着き、ラーメン大を注文。閉店間際なのに結構順番待ちがいるなぁ、と思いながら待っていると、来たラーメンを見てビックリ!
表面の油の量が半端ではなく、普通は醤油色をしているのですがトンコツラーメンに変わったの?と思わせるほどの色。。。食べると、当然油っぽくて麺にスープよりも油が大量に絡み、あまり醤油の味がしませんでした。
今日はたまたま?と思ったりしましたが。。。私は地元で相当食べましたが、こんな事は一度もありませんし、両隣のラーメンもチラッと見ましたがやっぱり油が多い。
なんとか我慢して麺は食べましたがスープは殆ど油なのでこれは飲めません。凄くクレームを言いたかったのですが待ち行列が出来ていたので止めました。
2年前は地元の味とほぼ同じく感動したものですが。。。地元の味を知っている人ならもう行きたくなくなるはずです。とても残念でショックでした。
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